番町茶館＆タベルナ＆りか

1998/5/13: 番町茶館＆タベルナ＆りか

[番町茶館]

参加者は、binbouの1人でした。

早くついてしまったので、番町茶館に寄ってみました。

番町茶館は午後7時で閉まるので、午後6時30分くらいに行くと、ほとんどお客さんはいません。

[飲物]

グレープフルーツジュース: 番町茶館は、コーヒーやココアも美味しいのだけど、ジュースも美味しいです。もちろん、注文すると果実をミキサーにかけて作ってくれる生ジュースです。(び); 飲物には全て自家製の生チョコレートが付きます。これも番町茶館の楽しみのひとつです。お持ち帰り用のパッケージもあります。(び)

[インターネット]

番町茶館は半地下にあるのだけど、一番入口に近い席ではPHSが使えます。
Libretto70&PIAFSでインターネット接続して、きょうの出席者のチェックなどしてみました。

[タベルナ]

参加者は、itojun、binbouの2人でした。

ふたりだったこともありますが、わりとすいていて待つこともなく直ぐに座れました。

[料理]

バジリコ(普通盛): きょうは参加者ふたりだったんで、ほぼひとり一品抱えて食べるという形式で(一口くらいずつ分けたけど)、最近お気に入りのバジリコを抱えて食べられて幸せでした。ペペロンチーニや辛くしてもらったアシューガのような辛さの刺激はないのだけど、青じその風味がとてもいい具合です。(び); (DC-2E); (DS-30)
タコのマリネ: 上にのってる実(胡椒の実？)がかなり酸っぱいんだけど、それがまたいいんだよね。タコのプリプリした食感も好き。タコのマリネはお気に入りです。(び); 上にのってるのはケッパーです。スモークサーモンの上にかかってるやつ。胡椒の仲間なのかは知らないです。(い); (DC-2E); (DS-30)
ポモドリ(普通盛): ポモドリは、なんといっても大きなトマトのかたまりが入ってるところがいいよね。(び); トマトの固形部分と液状部分の微妙なバランスがたまらんです。(い); (DC-2E); (DS-30)

[総評]

参加人数少ないと種類は色々食べられないけど、お気に入りのパスタをひとりで一品抱えて食べたりできるところはいいよね。
隣の席の人が食べていたラザニアと思われる物がちょっと美味しそうでした。以前、ラザニア食べてみた時はいまいちだった記憶があるのだけど、あの頃とレシピが変わったのかもしれない。今度食べてみようと思います。
そういえば、帰りにフレッドはいつから始めるのか聞いてみようと思っていたのだけど、聞くの忘れてしまった。(び)

ラザニアは、以前一度食べたことがある気がするのだけれど、どうだったかな... びnさんの言ってる「いまいち時代のラザニア」は、平らな皿に盛られて出てきてたやつですよね。今日隣で食べてたのはグラタン皿に入って一人前づつ焼いてました。
DS-30の写真はちょっと黄色が強いですが、照明が黄色いので人間の目にも「ちょっと黄色い」というかんじに見えます。許容範囲ギリギリかなあ...