1998/05/13: 四川一貫

5/9の 涼拌麺がうまそうだったので矢も盾もたまらずきてみました。

ホワイトバランス的に難しい位置だったのでautoと白熱灯の両方で撮りました。 涼拌麺(900円)。 麺は細麺。 むちゃおいしい。 らーゆをかけるとまたおいしい。 「タレが自信あるんだから、全部飲んでよ。健康にいいよ」と おやじさんに言われました。 スープ自体はもちろん美味しいんですが、 ちょっとそのまま飲むにはすっぱい+味濃い気がしました(他のひとの意見求む)。 麺があればちょうどいいんだけど。 そば湯くださいってかんじでしたがちゃんと全部頂きました。

関節。 ちゃんと軟骨は全部食べましょう。 骨かじりとって、中の骨随もすすってるわたし。 たっぷり10分は楽しめました。 ひとりでひとさら食べると、口の中に長い間濃厚なゼラチンの感覚が残ってます。 りか行っても残ってるんだから。

最近行くたんびに「いとうさんの グループはみんな結婚してないねえ」とおやじさんに言われます(笑)。 なんだろうねえ。