1996/11/02(#0368): 錦糸町のタイ料理、タイランド

• 参加者:jin,yuko,satoko,yumi,k-kuma,yamada,messiah,binbou,CAMUS

今回の参加者は、jin、yuko、satoko、yumi、k-kuma、yamada、messiah、binbou、CAMUSの9人でした。

JIN-NETのメンテナンス明けで疲れてるらしいけど、満面笑を浮かべて妙にハイなjinさん(笑)。
yukoちゃん、赤い髪飾りがきれいって、それは違う(笑)。
お食事会参加2回目のsatokoちゃん、きょうは制服で女子高生！って感じだね。
yukoちゃんとsatokoちゃん、制服の女子高生が2人来たのはお食事会始まって以来だね(笑)。
yumiちゃんもお食事会参加2回目。
ひとり暮らしも板に付いてきたkumaちゃん。なんか遠いところを見てるけど、ヒヨコ握りすぎて疲れてない？(笑)
ヤングマガジンを拾うのに山手線一周して(ほんとかぁ？(笑))ちょっと遅れて来たyamadaくん(笑)。
なんか嬉しそうなmessiahくん。かわいちゃんに似てるよね(笑)。
binさんもなんか嬉しそうだね(笑)。
遅れて参加のCAMUSさん。料理があまり残っていなくて残念(笑)。

今回も、参加者のスナップを他にもたくさん撮影しているので、*スナップページ*に載せておきます。

お店はJR錦糸町駅から歩いて5分ほどの所にあります。
例によって看板と一緒に記念撮影。
最初の写真は暗くてなんだか心霊写真みたいだね。看板の下に写ってるのが霊みたいだよ(笑)。

入口を入って直ぐ横に置いてあった仏像と入口の天井。
天井の空の絵はいい感じ。

店内はかなり広めで、一番奥に厨房があります。
奥の突き当たりの壁が鏡になってるので、余計広く感じる。

食器類はタイ製ではなくて、裏を見たらMADE in USAと書いてあった。
お箸は割り箸。それから撮影はしなかったけどスプーンとフォークが置いてあります。

各テーブルにティッシュの箱も。

ちょっと面白い楊枝入れ。蓋を持ち上げると楊枝がぱっと開いたように出てくる。

お店のお姉さんのひとり。
記念撮影をしっかりしてます(笑)。
記念撮影する時、お姉さん持ってるお盆が写らないように気を使ってた。

近所にある食材店の方の「タイランド」。
最初、お店の住所と電話番号調べた時に、近所に「タイランド」が2つあったんで不思議だったんだけど、食材店だったんですね。

今回食べた料理は以下の通りです。

ライチジュース／500円×4

おいしかった。先が平べったくなってるフラッぺ用のストローが付いてきたけど、その部分は特に使い道なかったよね。(messiah)

やっぱりタイ料理ではライチジュースがいいよ。食事会のタイ料理公式認定ソフトドリンクにしよう(笑)。(binbou)

ウーロン茶／200円×3

ただのウーロン茶(笑)。

普通だったかな。味はちょっと薄めでマイルドかも(笑)。(yamada)

クロスタービール／500円

ロブスターじゃないよ(笑)。

この前より味があった気がする。(k-kuma)

これはkumaちゃんが撮影したものだね。(binbou)

シンハービール／500円

シンハーだった。シンハーの味がした(笑)。(jin)

ここは、ビールはみんな大瓶と小瓶があったけど、今回は全部小瓶。

パック・ブン・ファイ・デーン(空心菜の炒めもの)／1,000円×3

ここは割と辛いし、ニンニクがかなりきいていて味も濃いめだったね。おいしかった。(messiah)

DS-7って空心菜炒めが妙に美味しそうに撮れるよね。空心菜炒めを撮るならDS-7だね(笑)。(binbou)

ヤム・ルミオッ・タレー／1,500円×2

このヤムタレーはちょと変わった食感のものが入ってたね。(messiah)

あれは魚でしょう。(yumi)

ヤム・ウンセン／1,300円×2

あんまり辛くなかった。(k-kuma)

ここのヤムは酸味が少なくって、作り方がいまいち気に入らなかったな。丁寧な部分は丁寧なんだけどね。挽き肉が固まってたりするところはいただけないな。(messiah)

タイ・スキー・ナム(タイ風シャブシャブ)／1,200円×2

なんか、煮物っていう感じだったよね。(k-kuma)

白菜とお肉の玉子とじみたい。

ごま風味だった。(binbou)

タレを付けて食べるんだけど、冷めると美味しくない。

このタレ、どうやって付けたらいいのかよくわからないけど、やっぱりかけて混ぜちゃうのかな。

ネームソッ(タイの生ハム)／1,500円×2

付け合わせは、細かく切った生姜、パクチー、ねぎ、ピーナッツ、ホムネン。ネーム自体にも唐辛子が入ってたね。(messiah)

ここのは生姜が小さく切ってあるんで、ネームに少しずつのせて食べられてよかった。(binbou)

付け合わせの唐辛子かじってやられてたyukoちゃん(笑)。(jin)

ホイライ・パッ・プリック・パオ(あさりのバジル炒め)／1,000円×3

ちょっと量が多かったよね。(jin)

でも、これは美味しかった。冷めても問題なかった。(k-kuma)

殻が全部開いててよかったね。(binbou)

死んでるのも無理矢理開いたのかもよ(笑)。(jin)

バジルがたっぷり入っててよかったよね。(messiah)

バジルっていうとサンダーバード、ってもうそれはやめろって？(笑)(binbou)

ヤム・ヌア／1,500円×2

最近ヤム・ヌア気に入ってるよ。(binbou)

ここは濃厚な味がして、牛肉とトマトのハーモニーがいいよね。(messiah)

ユニゾンだとダメだよね(笑)。(binbou)

ヤム・ヌアは最近の定番メニューだね。おすすめ。

トム・カー・ガイ／2,500円×2

おそらく、ココナッツミルクがそんなに入ってないよ。酸味もきいてるし、スープとしてよかった。(messiah)

トム・カー・ガイというよりもトム・ヤム・ガイっぽい感じだったよね。このスープはかなり好き。(binbou)

トー・マン・クン／1,100円×2

プリプリして美味しかったよね。すり身のツブツブがいい。油はいまいちって気がしたけど、まあ美味しかった。(messiah)

こういったプリプリした感じのトー・マン・クンがいいよね。(binbou)

この大根の飾りもなかなか。(yumi)

タレはプラムソース。(messiah)

プラー・チャーラメット・ピヨ・ワーン(まながつおの甘酢あんかけ)／2,000円×2

骨までしっぱり揚がっていて美味しかった。(messiah)

身もたっぷりっていう感じだったけど、頭や尻尾のカリカリした部分が一番美味しいんだよね。頭は最初にもらってしまった(笑)。(binbou)

飼ってるディスカスを思い出しちゃう(笑)。(yamada)

ムウ・サテ(豚肉の串焼き)／900円×3

ピーナッツダレがいいよね。

この付け合わせの酢漬けがいいんだけど、3つくるはずが2つしかこなかったのは納得いかない(笑)。(messiah)

タレは濃厚で甘い。

サテ自体の味付けはちょっとおとなしかったな。(messiah)

コップ・トート・クライティアム(蛙のニンニク揚げ)／1,500円×2

珍しいのでとってみた。(messiah)

ほとんど白身の魚の脂身がたっぷりという感じで、美味しかったよ。全然臭みとか無かったし。(binbou)

前に渋谷の麗郷で食べた蛙は、なんか妙な臭みがあって美味しくなかったけどね。

プー・パッ・ポン・カリー／2,000円×2

ここのは蟹肉もたっぷり入っていて、値段の割にボリュームあっていいね。(messiah)

今回は料理たくさん注文したんで、食べきれないくらい量多かったよね。(k-kuma)

ヌア・ヤーン(焼き牛肉の薄切り)／1,500円×3

これ、よかった。これ好きなんだよ。(k-kuma)

なかなかよかった。(messiah)

表面に焦げめが付いて中がレアで、たたきみたいな感じかな。(binbou)

下味どうやって付けてるか知りたいな。(k-kuma)

このタレ、醤油使ってるよね？(messiah)

ガイ・オップ・サパロット(鶏肉とパイナップルのケチャップ炒め)／1,800円×2

酢豚の鶏肉版という感じだね。(jin)

パイナップルの入ってる酢豚が好きだからよかった。(messiah)

でも、鶏肉がかたかったな。このお店は全体的に鶏肉がかたいような気がする。(CAMUS)

水／無料

デカンタで持ってきてくれた水。

[総評]

[JIN-NETマシンルーム]

お仕事の都合で食事には参加できなかったnickさんも、マシンルームからの参加。

今回のマシンルームでのおやつはパナップ。

[kumaちゃん]

[デジタルカメラ]

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(註: メニューの表記でおかしな点があると感じる人もいるかと思いますが、原則として表記はお店のメニューの通りにしています。明らかに間違っていると思われるものも、そのままにしてあります)

(註: 写真は文章の下に貼ってあります)

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