1993/05/01: 赤坂見付のインド料理、ムガール

我々がムガールに入った時には他に誰もお客さんいなくて、貸切 状態でした。
マトンビリアニ、チキンビリアニ、あとレーズンの入ったサフラン ライスみたいの(名前忘れた)、カレーを5種類、タンドリー物を 数種類、飲みのは全員マンゴーラッシー(とは名ばかりのマンゴー ジュース(笑))でした。 あぁ、あとレーズンとナッツの入ったナンと普通のナン。
お腹いっぱい食べて、4,300円/人でした。

味の方は、可もなし不可もなし(かと言って、優と良だけではない ですが(意味不明))と言ったところです。
サムラート系の味で、若干薄味で塩分控え目かな。

ムガールの後は、赤坂のアンミラでした。 日本語のわかる外人さんに一部睨まれた模様(意味不明)


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